Du isst gerne Currys? Und Sushi? Möchtest aber vegan, roh und gesund kochen? Dann lerne wie man rohes Sushi, Kimchi, nepalesisches Curry mit Dhal Bhat (Linsensuppe und Reis-Alternative), und asiatische Süßspeisen roh, vegan und mit lebendigen Zutaten herstellt. Außerdem gibt es fermentierte Getränke, die geschmacklich passen und super gesund sind. 

Wir arbeiten mit biologischer und lebendiger Nahrung, also Lebensmitteln, die fermentiert, roh und gekeimt sind und zeigen dir, wie's geht, und wie's schmeckt. Wir teilen mit dir unser wissen über Fermentation, Sprossenziehen, die richtige Kombination von Lebensmitteln und die gesundheitlichen Vorteile von roher, pflanzenbasierter Ernährung für Körper und Geist.